在一家临期超市中，一盒某知名品牌自热火锅只要19.9元，一包螺蛳粉也只要4.9元，一支名牌牙膏只要2.7元。大家耳熟能详的多款网红汽水，大都每瓶不到3元钱，几乎只有外面超市一半的价格……这些商品中，有的保质期只剩下一到两个月，有些保质期还剩一半时间。

王强的超市中，除了临期商品，也有不少正常日期的商品。不过，因为他开的是临期折扣店，所以正常日期的商品也会打折销售，这样利润也会进一步压低。

“感觉划算也会担忧品质”

不过，多位临期超市的经营者表示，在他们看来，虽然大家对临期商品的接受度变高了，但明显也感觉到临期行业的“劲儿”已经过了。

田心一进到店里就被超市里面产品的价格震惊了。她和丈夫忍不住感叹：“这个怎么这么便宜？”“这个唇膏只要6.9元，太夸张了吧！”简单逛了一下后，田心买了一支唇膏，付款后就迫不及待拆开包装试了试。而她丈夫则又返回超市挑选零食。

后来，刘楠搬了家，她经常去的那家临期超市也倒闭了。

行业的“劲儿”已经过了

“这行没啥技术含量，开店的人太多了，竞争激烈，所以超市的利润不断被压低。”王强介绍，卖得好的网红商品大家都想要，但供货量不够，供货商就会提价，导致有些抢手商品的进货价比以前的售价都高，“即使价格高了，能不能拿到货，还要看超市老板和供货商的关系。”

在线上线下通过参加各种优惠活动，以最优惠的价格买下最划算的商品，这种行为被网友称作“薅羊毛”。而经常参加“薅羊毛”活动的人，则被称为“薅族”。

“我对品牌和日期的要求都比较低，家里稍微有点过期的食品只要没变质，我都不会介意。可能有些人标准会高些。”刘楠说，她曾在临期超市中看到一款沐浴露，包装与市面上的某知名品牌沐浴露一样，但仔细看了发现，这个沐浴露就叫“沐浴露牌”。

临期超市门口的货架上，不少零食只卖几元

“小店还好一点，但竞争力并不强。大一些的门店库存压力会很大。”沈佳佳介绍，以3款售价不到3元的网红饮料为例，如果同样都剩下10天的保质期，那么3款产品便成了自己门店的竞品，消费者选择其中一种，另外两种可能直到过期都无法售出。而过期后，供货商是不会给退换货的，最后只能砸到自己手里。

部分临期超市的货源到底来自何处？几名临期超市的经营者告诉极目新闻记者，可以在当地寻找临期商品折扣货仓，社交平台上也有很多折扣货仓供应商做广告，加之一些超市老板本就认识产品经销商，如果货品需求大，也可能有经销商愿意供货。

“感觉现在不是进入行业的好时机了。”王强和沈佳佳感叹。

几块钱的药膏，不到十元的卫生巾，这些都是刘楠扫货的战利品，虽然偶尔也会纠结这些商品的来源，但很快就会被“薅羊毛”的快乐取代。

“我知道后感觉心都裂了。”刘楠说。

如今，像刘楠一样，愿意购买临期食品的年轻人也越来越多了。

而刘楠和田心也同样有这样的顾虑。虽然已经算是一个资深的“薅族”，但刘楠在购物之余也会担心，这些零食的进货渠道是否正规？

“最初过来买东西的人很多。”沈佳佳说，那时他们当地基本没有临期超市，很多人都是第一次见到这种店。但慢慢地，了解临期食品的人越来越多，当地的临期超市也渐渐多了起来，本地消费者对临期的概念也不敏感了。目前，她家临期超市的生意已不如从前，她已经开始转型卖正常日期的商品。

连日来，极目新闻记者走访了广州市海珠区几个连锁临期商品销售超市，晚饭时分，不少消费者结伴进入店里挑选商品，绝大部分是年轻人，还有年轻夫妻带着小朋友买零食。有的人怀里抱着四五包零食，还有人拖着装满商品的购物框，晚上9时许，门店的顾客依然很多，店员还在忙着清点货架上的商品。

陈晨也是第一次到临期超市买东西。她本来约了朋友在附近吃饭，等待朋友时她看到了这家店，然后她就完全被吸引住了，一下子买了100多元钱的零食和日用品，还花5元钱给猫买了一盒口粮，价格不到平时的一半。

在超市排队结账的消费者

“进店不买就像亏了”

这些临期超市中，也不乏第一次接触到临期商品的人。

文章来源：《经营者》 网址: http://www.jyzzzs.cn/zonghexinwen/2022/1017/1716.html